Il cibo come fenomeno culturale: il Mukbang – con Orizzontinternazionali

Orizzontinternazionali è una realtà che ospitiamo sempre con piacere, dato il valore delle loro ricerche e le prospettive che ci portano: la volpe è quindi contentissima di inaugurare questo ciclo di incontri dedicato al tema del cibo in Asia. Apriamo la rassegna partendo dalla Corea del Sud, con la nostra ospite Alice Meucci, studentessa magistrale a Ca’ Foscari che insieme a Chiara e Federica Galvani ci accompagnerà alla scoperta del fenomeno del Mukbang.