27 febbraio 2018 – Cucinare con il the. Showcooking di Nordfoodovestest da Inari

Martedì 27 febbraio alle ore 18 appuntamento a Torino da Inari, un nuovo concept store di libri e lifestyle dedicato al Giappone, per conoscere Chiara Caprettini, autrice del libro Nordfoodovestest. La scienza dell’ospitalità tra le saghe islandesi e gli home restaurant. Chiara è mani, testa e cuore del blog Nordfoodovestest, ideato e alimentato con una passione sconfinata per la letteratura, la cultura del cibo e i produttori artigianali – italiani e non – che ci permettono di mangiare buon cibo fatto con amore.
Quella che porteremo da Inari sarà una cucina in libreria: Chiara parlerà di scienza dell’ospitalità attraverso le sue ricette, con la preparazione in diretta di un piatto ispirato alla letteratura e alla cucina con il the.
Ci saranno libri (tanti libri). E suggestioni culinarie, riferimenti letterari, pagine lette e assaggi, confronti e approfondimenti.
Ingresso libero. Vi aspettiamo dalle 18.00 in avanti!

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